Jamila's goal

quarta-feira, 10 de março de 2010

Um post metade horroroso, metade maravilhoso

Isso é uma ressonância magnética do corpo de um cara gordo.
Dados do cara ali embaixo
Idade: 40 anos
Altura: 1,68m (minha altura!)
Peso: 113 kg

A foto é muito louca, porque você vê o corpo "magro" aprisionado pela gordura.
No caso desse cara, o problema já é mais sério, pois ele também tem gordura recobrindo as vísceras, algo que pode gerar muitos problemas de saúde no futuro.


Se não é inspirador, pelo menos é educativo, rs!


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Voltando ao processo de reeducação: está sendo mui-to legal!
A única vez em que passei fome foi porque estava dando aula e não dava para "lanchar" na frente do aluno, rs, mas fora isso tudo vai super bem. Não estourei minha cota de pontos diários e só gastei um terço dos chamados "pontos flex" (um adicional que é permitido semanalmente na reeducação do VP). Ainda não fui me pesar na sessão - é só sexta -, mas me pesei em diferentes horários e o ponteiro já voltou pro lado de cá do 100... E sem sofrimento! :)

Para ilustrar minha ausência de sofrimento, para o jantar de hoje fiz uma salada de rúcula e tomate e outra de pepino, cenoura e beterraba ralados, e como prato principal servi filé de peixe (Saint Peter, ou tilápia de tanque), brócolis grelhado com alho torrado e magníficas batatas assadas numa receita que adaptei da página americana dos Vigilantes do Peso no Facebook, rs!

BATATAS ASSADAS COM CURRY E SALSINHA
- 4 batatas médias (1 ponto cada)
- 1 c.c. de azeite para cada 2 batatas (1 ponto cada colher)
- sal (0 ponto)
- curry (0 ponto)
- salsinha (0 ponto)

Cortar as batatas em fatias longitudinais e temperar na seguinte sequência:
sal - azeite - curry - salsinha

Levar para assar em fogo alto, em forma não-untada, conferindo o ponto da batata até estar do seu agrado e borrifando água sobre ela para não ressecar demais.

O resultado ficou mais ou menos assim (com menos 'brilho', porque usei pouquíssimo azeite e com mais cor porque o curry foi idéia minha, rs):


















Viu como dá para ser feliz? :D

2 comentários:

Cristiane Kissy! disse...

Que legal, Jam-Jam! Tô adorando seu diário de bordo.

Muito louco o corpo magro aprisionado no corpo gordo, né? Se você continuar educativa assim, vão te chamar pra trabalhar na VP!

Quanto às batatas, não só parecem deliciosas, quanto muito mais saudáveis devido justamente à sua adição de CURRY. Você sabia que, de acordo com alguns últimos estudos de saúde nos EUA, os indianos são um povo com o menor índice de Mal de Alzheimer no mundo? Ele descobriram que é devido ao alto consumo de CÚRCUMA no país, contida no curry. Essa cúrcuma é o nosso açafrão da terra, o que dá o amarelinho pro nosso curry em pó. ^^

Jamila Maia disse...

Kissy, fiquei pirada com essa foto da ressonância... Ela deixa extremamente claro o quanto a gordura "distorce" o corpo - perceba a posição dos braços, por exemplo, que ficam o tempo todo levemente em ângulo, apoiados na gordura...
Eu eu não sabia dessa sobre o curry, que legal (vc tá virando especialista mesmo, hein? ;D)! Se eu comer essa batata fazendo palavras cruzadas, tô garantida, rs! Eu amo curry!